PANKEK NASIL YAPILIR?
İşte basit ve lezzetli bir pankek tarifi:

Malzemeler:

1.5 su bardağı un

3 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

1.25 su bardağı süt

1 büyük yumurta

3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (veya bitkisel yağ)

1 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Büyük bir karıştırma kabına un, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Malzemeleri karıştırın.

Başka bir kabın içerisine süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını ekleyin ve çırpın. Vanilya özünü de ekleyip karıştırın.

Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra, karışımın birkaç dakika dinlenmesi için bekleyin.

Bu sırada, bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Tava yeterince ısındığında, yaklaşık 1/4 su bardağı karışımdan tavaya dökün. Pankekin bir yüzünün altın sarısı olmasını bekleyin, bu genellikle 2-3 dakika sürer. Sonra pankeki çevirin ve diğer tarafını da pişirin.

Pankekleri sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine bal, akçaağaç şurubu, taze meyve veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu İçeriğe Tepki Ver (en fazla 3 tepki)


Bunlarıda görmek isteyebilirsin!

Yorumlar

https://www.ciktimi.com/assets/images/user-avatar-s.jpg

0 comment

Bunun için ilk yorumu yazın!